Gymnema sylvestris, Gymnema sylvestre, FEUILLES

Le Gymnema sylvestris, ou Gymnema sylvestre, a longtemps été utilisé dans la médecine ayurvédique pour son effet inhibiteur du sucre. C'est d'ailleurs pourquoi il est connu sous le nom de Gurmar en Inde signifiant littéralement destructeur de sucre. Aujourd'hui, un bon nombre d'études ont permis d'avancer que cette propriété présente des actions bénéfiques sur la santé des diabétiques.